Черничный тарт

6 порций 40 минут + 1 час 30 минут
Автор: Любаша Мезенцева
порции: 6 готовить: 40 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 1 час 30 минут }
добавить в избранное рецепт в избранном 17

Добавить

Автор рецепта

Любаша Мезенцева

Автор: Любаша Мезенцева

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    552

    ккал

  • Белки

    7,6

    грамм

  • Жиры

    30

    грамм

  • Углеводы

    62,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 320 г

Сливочное масло 200 г

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 1,5 штуки

Соль щепотка

Черника 2 стакана

Картофельный крахмал 1,5 чайные ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут + 1 час 30 минут Распечатать
  • 1. В чашу миксера кладем размягченное сливочное масло, соль и сахар, на средней скорости взбиваем до однородной консистенции.
  • 2. Ввести яйцо и желток, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить муку.
  • 3. Мешать тесто в течение 1 минуты.
  • 4. Выложить тесто на стол, скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1,5 часа.
  • 5. Форму смазать сливочным маслом, тесто распределить по ней руками, чтобы края поднимались на стенки. Наколоть дно вилкой.
  • 6. Чернику размять вилкой и смешать с крахмалом, выложить на тесто.
  • 7. Выпекать при 200°C, пока тесто не станет светло-коричневого цвета.
  • 8. По желанию украсить тарт сахарной пудрой и ягодами свежей черники.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье бисквитное

171
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Основа для бисквитного торта

92
добавить в избранное рецепт в избранном

Вафельные трубочки с кремом

60
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс по ГОСТу

644
Автор: ATanya
добавить в избранное рецепт в избранном

Черничный пирог со сметанной…

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанный пирог с черникой

56
Показать еще