Хрустящее пасхальное печенье с орехами пекан без муки

4 порции 1 час 15 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 4 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 175

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    504

    ккал

  • Белки

    7,6

    грамм

  • Жиры

    27

    грамм

  • Углеводы

    59,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 1 стакан

Пекан 1,5 стакана

Картофельный крахмал ¼ стакана

Соль ¼ чайной ложки

Молотая корица ¼ чайной ложки

Яичный белок 3 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите противень пергаментом.
  • 2. Слегка измельчите 1 стакан орехов.
  • 3. В комбайне измельчите оставшиеся 0,5 стакана орехов, сахар, крахмал, соль и корицу, но не до состояния пасты. Введите слегка взбитые белки, а затем измельченные орехи.
  • 4. На приготовленный противень выложите по 0,5 столовой ложке теста на каждое печенье, оставляя по 5 см между ними. Выпекайте 15-17 минут, пока печенье слегка не поднимется и не зарумянится. Переложите пергамент с противня и охладите. Затем переложите печенье на блюдо (остывшее печенье должно быть хрустящим). Повторите тоже самое с оставшимся тестом.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фисташковые меренги

312
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Миндальные тюили с оливковым…

91
добавить в избранное рецепт в избранном

Безе с мятной карамелью

92
добавить в избранное рецепт в избранном

Розовый сливочный крем

57
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянское печенье с…

1530
добавить в избранное рецепт в избранном

Пастила домашняя

47
Автор: Dr. Oetker
Показать еще