Хрустящие бананы в тесте кадаиф (Kadayıflı Çıtır Muz)

8 порций 25 минут
Автор: Irına Taro
порции: 8 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в ибранном 24

Добавить

Автор рецепта

Irına Taro

Автор: Irına Taro

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    237

    ккал

  • Белки

    4,5

    грамм

  • Жиры

    10,3

    грамм

  • Углеводы

    35,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Бананы 4 штуки

Тесто катаифи 200 г

Кокосовая стружка 4 столовые ложки

Мускатный орех по вкусу

Молотая корица по вкусу

Свежая мята по вкусу

Сливочное масло 2 столовые ложки

Лимонная цедра по вкусу

Мед по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Каждый банан очистить и разрезать пополам
  • 2. Бананы обмакнуть в подкисленную холодную воду.
    Высыпать стружку в плоскую тарелку.
    Обвалять каждый кусочек банана в стружке со всех сторон.
    Далее обернуть кусочки нитями теста кадаиф.
  • 3. В сковороде разогреть немного растительного и сливочного масла (или топленое)
    Обжарить бананы в тесте со всех сторон, пока они не подрумянятся.
    Готовые бананы выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  • 4. Затем выложить бананы на тарелку, посыпать сверху молотой корицей, цедрой, натереть над бананами мускатный орех.
    Украсить листиками мяты и полить медом.

Совет к рецепту

* Вместо меда можно взять растопленный шоколад или кленовый сироп (для турецкой кухни не характерно) * Вместо кокосовой стружки можно использовать ореховую крошку * Нужно ли говорить, что дети в восторге от этого десерта, тем более, что они могут готовить его вместе с родителями

Читайте также

Чему учат в кулинарных училищах?

Говорят шефы, которые в них учились и которые берут на работу их выпускников

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Цветаевский яблочный пирог

13250
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкие блины на молоке

9496
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные маффины с какао

10785
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог «Зебра»

10360
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни (brownie)

20989
Автор: Anastasia Sheveleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Классическая шарлотка

14562
Автор: Татьяна
Показать еще