Хурма, запеченая в сметанно-ванильном соусе

5 порций 1 час 15 минут
Автор: elpukhova
порции: 5 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 286

Добавить

Автор рецепта

elpukhova

Автор: elpukhova

319 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    545

    ккал

  • Белки

    8,7

    грамм

  • Жиры

    11,7

    грамм

  • Углеводы

    107,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Хурма 5 штук

Сахар 1,5 стакана

Лимоны 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Ванилин ¼ чайной ложки

Сахарная пудра 1,5 столовые ложки

Сметана 1 стакан

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Хурму поместить в кастрюлю, залив водой так, чтобы она полностью прикрыла фрукты. Добавить 1 стакан сахара, сок и цедру 1 лимона, размешать и варить после закипания на умеренном огне 30 минут.
  • 2. Тем временем растереть яйца с оставшимся сахаром до однородной массы. Добавить в смесь муку, сметану, ванилин и взбить миксером на медленной скорости до исчезновения комков.
  • 3. Достать хурму из воды и немного остудить. Затем снять с нее кожу, разрезать на половинки или четвертинки, удалить косточки и выложить в форму для запекания.
  • 4. Залить хурму ранее приготовленным сметанным соусом и отправить в духовку на 20 минут. Выпекать на средней полке при температуре 200 градусов.
  • 5. Перед подачей посыпать хурму сахарной пудрой.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог песочный с ягодами

65
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт лимонный

409
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовый «Наполеон»

160
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный бисквит со…

11
Автор: Polina Kush
добавить в избранное рецепт в избранном

Французкий лимонный тарт с…

63
Автор: Ksenia Pasichnyk
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с консервированными…

12
Автор: Людмила
Показать еще