Яблочный стругаль

4 порции
Автор: edimdoma-ru.livejournal.com
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 391

Добавить

Автор рецепта

edimdoma-ru.livejournal.com

Автор: edimdoma-ru.livejournal.com

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1061

    ккал

  • Белки

    14

    грамм

  • Жиры

    34,6

    грамм

  • Углеводы

    174,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 1,5 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Маргарин 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Яблоко 1 кг

Сода ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Размягченный маргарин смешать с мукой в большой чашке, добавить соду. 3/4 стакана сахара растереть с желтком, смешать с мукой и маргарином. Нужно немного помесить массу руками. В результате должна получиться рассыпчатая масса, состоящая из маленьких комочков. 2/3 этой массы высыпаем в разъемную форму, смазанную маргарином. Яблоки трем на терке, выкладываем на наше рассыпчатое тесто в форму и сбрызгиваем лимонным соком.
  • 2. Оставшиеся 3/4 стакана сахара растираем с яичным белком (взбивать в пену не нужно), и выкладываем на яблоки. Сверху присыпаем оставшимся тестом и ставим в разогретую духовку минут на 40 (я не засекаю время, смотрю на внешний вид пирога. Зарумянился-значит, готов.)
  • 3. Этот пирог нужно обязательно печь в разъемной форме, потому что иначе его не вынешь - он слишком нежный. А так я просто снимаю боковину разъемной формы и режу его прямо на донышке.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс на сметане

1328
добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка традиционная

5093
добавить в избранное рецепт в избранном

Классическая шарлотка

14557
Автор: Татьяна
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновое печенье

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовый торт с яблоками…

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с творогом

17
Показать еще