Лимонно-медовый пасхальный пирог

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 226

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1669

    ккал

  • Белки

    33,6

    грамм

  • Жиры

    73,5

    грамм

  • Углеводы

    224,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Мед 330 г

Вода 0,6 стакана

Сахар 2,299 стакана

Лимонный сок ¼ стакана

Миндаль 320 г

Мука из мацы 1 стакан

Молотая корица 1 чайная ложка

Яйцо куриное 6 штук

Молотый душистый черный перец ½ чайной ложки

Лимонная цедра 1 столовая ложка

Растительное масло ½ стакана

Слегка измельченная маца 1 стакан

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В небольшом сотейнике смешайте мед, 0,3 стакана сахара, воду и лимонный сок. Поставьте на небольшой огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите 1 минуту. Охладите сироп.
  • 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте прямоугольную форму для пирога маслом.
  • 3. В комбайне измельчите миндаль и 0,5 стакана сахара до мелкого состояния, но не до пасты. Переложите в миску и добавьте муку из мацы, крошки мацы, корицу и душистый перец.
  • 4. В большой миске миксером взбевайте яйца с оставшимся сахаром примерно 10 минут. Введите растительное масло и лимонную цедру. Затем аккуратно введите миндальную массу и хорошо перемешайте. Выложите тесто в приготовленную форму.
  • 5. Выпекайте до готовности примерно 45 минут. Разрежьте на небольшие квадраты и оставьте в форме. Сбрызните холодным сиропом и оставьте на 30 минут. Подавайте теплым.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лепешки с медом и кунжутом в…

79
добавить в избранное рецепт в избранном

Медово-цитрусовый сироп со…

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный пирог с глазурью

1036
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирные пряники

691
добавить в избранное рецепт в избранном

Миндальное печенье со…

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с имбирем и корицей

74
Показать еще