Лосось в слоеном тесте

4 порции 35 минут
Автор: Марина Шутихина
порции: 4 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 163

Добавить

Автор рецепта

Марина Шутихина

Автор: Марина Шутихина

149 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    715

    ккал

  • Белки

    40,1

    грамм

  • Жиры

    44,1

    грамм

  • Углеводы

    36,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе лосося 650 г

Сливочное масло 65 г

Лимоны 1 штука

Каперсы 2 столовые ложки

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Слоеное тесто 350 г

Семена горчицы по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 200 градусов. Приправить филе лосося солью и перцем. Соединить масло, лимонную цедру, сок, каперсы и петрушку.
  • 2. Тонко раскатать тесто достаточной длины, чтобы лосось поместился целиком. Положить филе на тесто и намазать маслом. Завернуть в тесто, защипать, чтобы получился плотный конвертик.
  • 3. Положить на противень, смазать взбитым яйцом, посыпать горчичными семечками. Сделать сверху три маленьких дырочки для выхода пара.
  • 4. Запекать 20-30 минут до золотистой корочки. Подавать со стручками зеленой фасоли и брокколи.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный мармелад

64
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный творог

366
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонно-сливочный соус

165
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с тунцом

20
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный курд (Лимонный крем)

1025
Автор: Кристина
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный крем (Курд)

240
Автор: Elina Ambivalence
Показать еще