Панфорте

10 порций
Автор: Ольга Худина
порции: 10
добавить в избранное рецепт в избранном 307

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    328

    ккал

  • Белки

    5,3

    грамм

  • Жиры

    17,5

    грамм

  • Углеводы

    38

    грамм

Ингредиенты

Порции

Фундук 110 г

Миндаль 110 г

Цукаты из смеси цитрусовых цедр 125 г

Ананасовые цукаты 100 г

Лимонная цедра 4 столовые ложки

Пшеничная мука 75 г

Молотая корица 1 чайная ложка

Молотый кориандр ¼ чайной ложки

Молотая гвоздика ¼ чайной ложки

Мускатный орех ¼ чайной ложки

Молотый белый перец щепотка

Сахар 150 г

Мед 4 столовые ложки

Сливочное масло 50 г

Сахарная пудра по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Застелите бумагой для выпечки длинную форму 20 см длинной и смажьте маслом.
  • 2. Поджарьте орехи на гриле или сухой сковороде до золотистого цвета. Охладите. Положите орехи в миску с засахаренной нарезанной цедрой, нарезанными ананасами, лимонной цедрой, мукой и специями. Хорошо перемешайте. Разогрейте духовку до 150 градусов.
  • 3. В кастрюлю положите сахар, мед и сливочное масло. Растопите и доведите сироп до 118 градусов, или пока капля сиропа в холодную воду не будет мгновенно застывать.
  • 4. Вылейте сироп к ореховой массе и хорошо перемешайте. Делайте все очень быстро, чтобы сироп не успел застыть. Выложите массу на противень, разровняйте и выпекайте 35 минут.
  • 5. Охладите на противне, снимите бумагу и разрежьте на небольшие полоски. Посыпьте сахарной пудрой.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Панфорте с фруктами и орехами

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Пряничные человечки

46
добавить в избранное рецепт в избранном

Пшеничные крекеры

5
Автор: pauline dayl
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирные пряники с медом и…

731
Автор: Ksenia Kokareva
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирное печенье «Пряничные…

475
добавить в избранное рецепт в избранном

Мягкие имбирные пряники

36
Автор: Elena Kalichkina
Показать еще