Печенье из засахаренного имбиря с пятью специями

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 45

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    958

    ккал

  • Белки

    11,7

    грамм

  • Жиры

    37,8

    грамм

  • Углеводы

    140,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 2 стакана

Соль ¼ чайной ложки

Китайские пряности «Пять специй» 1,75 чайные ложки

Сода 1,5 чайные ложки

Засахаренный имбирь 3 столовые ложки

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 160 г

Патока ¼ стакана

Яйцо куриное 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В миске смешайте муку, специи, соду и соль.
  • 2. Измельчите имбирь с о,25 стаканом сахара в комбайне. Затем добавьте яйцо, патоку, сливочное масло и оставшейся сахар и взбейте до состояния крема. Затем добавьте смесь с мукой, хорошо вымесите. Слепите из теста диск, заверните в пленку и положите в холодильник на 8 часов.
  • 3. Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите пекарской бумагой 2 противня.
  • 4. Разделите тесто на 4 части и возьмите одну, остальное отправьте в холодильник. Раскатайте четверть теста на листе пергамента и формочкой вырежьте кружки. Переложите на подготовленный противень и охладите в холодильнике.
  • 5. Выпекайте печенье 10-12 минут. Затем охладите на противне 5 минут и переложите на блюдо.
  • 6. Повторите тоже самое с оставшимися частями теста.
  • 7. Сверху печенье можно покрыть сахарной глазурью.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог на скорую руку

994
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый банановый хлеб

204
добавить в избранное рецепт в избранном

Горчичный пирог

17
Автор: Draw ***
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «через мясорубку»

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашнее печенье с…

10
Автор: Tatia Kova
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевская ватрушка

10
Показать еще