Песочное печенье с глазурью

Автор: Лесной Царь
порции: 5 готовить: 1 час 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 300 г

Сода щепотка

Сахарная пудра 200 г

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до состояния кремовой массы, всыпая сахар порциями.
  • 2. Добавить одно яйцо и щепотку соды, продолжая взбивать.
  • 3. Всыпать просеянную муку и вымесить пластичное тесто.
  • 4. Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 15–20 минут.
  • 5. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности, вырезать желаемые формы, выложить на противень застеленной бумагой для выпечки.
  • 6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20–30 минут.
  • 7. Отделить белок от желтка, взбивая белок венчиком или вилкой при появлении первых пузырьков порциями всыпать просеянную сахарую пудру до получения плотной белой глазури (айсинга).
  • 8. Остывшее печенье покрыть глазурью.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье бисквитное

4 ингредиента

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 1,25 стакана

Сливочное масло 1 столовая ложка

Печенье бисквитное
171
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Сахарное печенье

40 минут
4 ингредиента

Сливочное масло 300 г

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 2,5 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Сахарное печенье
414
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет на скорую руку

15 минут
4 ингредиента

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Сахарная пудра 100 г

Рулет на скорую руку
241
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье Савоярди

6 ингредиентов

Сахар 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 90 г

Сахарная пудра 30 г

Сливочное масло 20 г

Соль щепотка

Печенье Савоярди
1569
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный кекс

1 час 15 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 150 г

Жирный творог 130 г

Сливочное масло 75 г

Сахар 160 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Творожный кекс
265
Автор: Anita Grinblat
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитное печенье савоярди

40 минут
6 ингредиентов

Сахар 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 90 г

Соль по вкусу

Сливочное масло 20 г

Сахарная пудра 30 г

Бисквитное печенье савоярди
654
Автор: Юлия BASiC