Португальские горячие шоколадные пирожные

8 порций 45 минут
Автор: Алена
порции: 8 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 45

Добавить

Автор рецепта

Алена

Автор: Алена

567 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    453

    ккал

  • Белки

    7,9

    грамм

  • Жиры

    26,7

    грамм

  • Углеводы

    45,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 150 г

Черный шоколад 70% 150 г

Пшеничная мука 1,25 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Яичный желток 3 штуки

Сахар ½ стакана

Соль щепотка

Ванильное мороженое по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Формочки для маленьких кексов или маффинов смажьте сливочным маслом. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • 2. На водяной бане нагрейте шоколад со сливочным маслом и хорошо перемешайте. С помощью миксера или комбайна взбейте яйца и желтки с сахаром около 3 минут. Продолжая взбивать, влейте шоколадную массу, затем добавьте муку. Перемешайте.
  • 3. С помощью половника разлейте массу по формочкам и запекайте в духовке 10 минут.
  • 4. Готовые пирожные посыпьте сахарной пудрой.

Совет к рецепту

Внутри пирожного образуется горячий шоколад. Есть нужно сразу, с ванильным мороженым.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадная помадка…

232
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный кекс

484
добавить в избранное рецепт в избранном

Новогодний шоколадный пирог

763
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные кексы с жидкой…

12755
Автор: Stasy
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежные шоколадные маффины с…

1673
Автор: Marina Green
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный фондан (Chocolate…

304
Показать еще