Прекрасное шоколадное печенье

4 порции 30 минут
Автор: Анастасия Мирославская
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Мирославская

Автор: Анастасия Мирославская

83 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    552

    ккал

  • Белки

    6,3

    грамм

  • Жиры

    34,2

    грамм

  • Углеводы

    56,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 150 г

Шоколад 40 г

Сливочное масло 125 г

Соль щепотка

Яичный белок 1 штука

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Темный шоколад 50 г

Сахарная пудра 50 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  • 2. Растопить шоколад на водяной бане и оставить его остывать.
  • 3. Взбить до пышности масло с ванильным сахаром.
  • 4. Далее добавить к маслу муку и пудру, взбить.
  • 5. Отдельно взбить белок и щепотку соли до пиков.
  • 6. Добавитьм взбитый белок к мучной смеси и аккуратно перемешать.
  • 7. Теперь в эту смесь добавить растопленный остывший шоколад, хорошо перемешать.
  • 8. Далее я отрывала от теста маленький кусок, катала шарик, прижимала его, чтобы он был как блин.
  • 9. Теперь на противень, застеленный пекарской бумагой, выкладыть тесто.
  • 10. Отправить в духовку печенье примерно на 10–15 минут.
  • 11. В это время растопить на водяной бане еще шоколад, и, когда печенье остынет, нужно полить его шоколадом.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классическое тюлипное тесто

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «Кошачьи лапки»

439
добавить в избранное рецепт в избранном

Курабье в шоколадной глазури

225
Автор: Маша Пташка
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадно-апельсиновое печенье

1704
добавить в избранное рецепт в избранном

Захер

760
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Датское печенье с ванилином

4
Показать еще