Шоколадная колбаска без орехов

4 порции 30 минут
Автор: Галина Мирошникова
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Ингредиенты

Песочное печенье 400 г

Сливочное масло 300 г

Какао-порошок 2 столовые ложки

Яичный желток 1 штука

Белый мелкий сахар 2 столовые ложки

Молоко 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Растопите масло на медленном огне или водяной бане.
  • 2. В теплое масло добавьте какао порошок, сахар и желток. Тщательно перемешайте и добавьте молоко, снова перемешайте.
  • 3. Печенье поломайте на мелкие кусочки.
  • 4. В теплую шоколадную массу выложите печенье. Очень хорошо перемешайте, чтобы печенье все было в шоколаде. Можно сначала все печенье не класть — если его будет много, лучше положить не все.
  • 5. Возьмите целлофан (как обертка от букетов раньше была). Разрежьте его на небольшие листы прямоугольного размера.
  • 6. Когда масса остынет, разложите ее на целлофан. Сформируйте колбаски, заверните, концы закрутите как в конфетах.
  • 7. Положите в морозилку на ночь.
  • 8. Выньте и разрежьте. В разрезанном виде она совершенно точно напоминает копченую колбасу.

Совет к рецепту

Обязательно масло СЛИВОЧНОЕ!!! 82% жирности. Сахар и какао можно добавлять еще по вкусу. Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкая колбаска

20 минут
4 ингредиента

Песочное печенье 500 г

Сливочное масло 200 г

Какао-порошок 3 столовые ложки

Сгущенное молоко 1 банка

Сладкая колбаска
1385
Автор: bonbons
добавить в избранное рецепт в избранном

Десерт «Картошка»

1 час 15 минут
6 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Сгущенное молоко 100 г

Молоко 1 стакан

Коньяк 2 столовые ложки

Какао-порошок 3 столовые ложки

Песочное печенье 400 г

Десерт «Картошка»
398
Автор: Юлия Дикая
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадная колбаса с орехами

1 час 30 минут
6 ингредиентов

Песочное печенье 350 г

Сливочное масло 200 г

Сахар 1 стакан

Какао-порошок 3 столовые ложки

Молоко 5 столовых ложек

Грецкие орехи 1 столовая ложка

Шоколадная колбаса с орехами
469
добавить в избранное рецепт в избранном

Глазурь шоколадная для торта

15 минут
4 ингредиента

Сливочное масло 50 г

Какао-порошок 2 столовые ложки

Сахар 4 столовые ложки

Молоко 2 столовые ложки

Глазурь шоколадная для торта
111
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадно-Банановый торт на песочной основе

1 час
7 ингредиентов

Молоко 2 стакана

Сахар 1 столовая ложка

Какао-порошок 5 столовых ложек

Сливочное масло 290 г

Песочное печенье 10 штук

Бананы 4 штуки

Кокосовая стружка 20 г

Шоколадно-Банановый торт на песочной основе
30
добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкая колбаса с сухофруктами и ромом

40 минут
8 ингредиентов

Песочное печенье 200 г

Сливочное масло 100 г

Сахар 110 г

Молоко 100 мл

Шоколад 50 г

Какао-порошок 4 столовые ложки

Сухофрукты ⅓ стакана

Ром 1 столовая ложка

Сладкая колбаса с сухофруктами и ромом
1
Автор: Анастасия
Показать еще