Шоколадный суп

Автор: Полина
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Молоко 125 г

Горький шоколад 125 г

Сливки 40%-ные 65 г

Сахар 25 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сливки 25%-ные 100 мл

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Нагреть молоко и 40%-ные сливки почти до кипения. В миску положить мелко порезанный шоколад, залить горячей молочной смесью. Помешивать до получения однородной массы, дать остыть.
  • 2. Взбить желтки с сахаром до густоты, затем добавить 25%-ные сливки и взбивать еще 5 мин. Добавить шоколадную смесь, перемешать. Подавать с мороженым и малиной.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Густой шоколадный соус с горьким шоколадом

20 минут
4 ингредиента

Картофельный крахмал 1 чайная ложка

Горький шоколад 200 г

Молоко 600 мл

Сахар 4 столовые ложки

44
добавить в избранное рецепт в избранном

Ананасовый торт

1 час 15 минут
5 ингредиентов

Ананас 1 штука

Сахар 180 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сливки 40%-ные 750 мл

Горький шоколад 150 г

54
добавить в избранное рецепт в избранном

Гоголь-моголь

15 минут
7 ингредиентов

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 4 штуки

Белый ром ½ стакана

Молоко 1,5 стакана

Сливки 40%-ные ½ стакана

Мускатный орех по вкусу

Виски 1,5 стакана

513
добавить в избранное рецепт в избранном

Английский шоколадный десерт

3 часа 25 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 2 мл

Сахар 1 г

Горький шоколад 1 г

Орехи 1 г

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные оладьи

30 минут
6 ингредиентов

Сахар 30 г

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 300 мл

Пшеничная мука 300 г

Горький шоколад 100 г

Соль щепотка

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Снежки

4 ингредиента

Молоко 4 стакана

Ванильный стручок 1 штука

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 6 штук

171