Солнечный десерт из манго и банана

Автор: VegAnn
порции: 6 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Манго 1 штука

Бананы 1 штука

Вода 1 стакан

Агар-агар 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Манго очистить, освободить от косточки, смолоть в блендере с добавлением четверти стакана воды до нежной кремовой консистенции. Если же вы хотите, чтобы в готовом десерте чувствовалась текстура фрукта, остановитесь на этапе некрупных кусочков. Выложить полученное пюре в глубокую миску.
  • 2. Банан очистить от кожуры и смолоть в блендере отдельно в крем. Добавить к манго, перемешать.
  • 3. Агар размешать в оставшейся воде, на небольшом огне довести до кипения, постоянно помешивая, пока все крупинки не растворятся. Снять с огня и быстро влить во фруктовое пюре, постоянно тщательно размешивая.
  • 4. Выложить приготовленную смесь в формочки любого размера и формы и поставить в холодильник до подачи к столу.
  • 5. Перед подачей украсить кусочками манго.

Совет к рецепту

Можно вместо манго использовать любой другой фрукт или ягоды в количестве 1,5–2 стаканов. Экспериментируйте!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гранита с клубникой и манго

30 минут
4 ингредиента

Клубника 350 г

Сахар 175 г

Манго 1 штука

Вода 240 мл

44
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое мороженое из манго

10 минут
4 ингредиента

Сахар 100 г

Манго 1 штука

Лимоны ½ штуки

Вода 300 мл

540
добавить в избранное рецепт в избранном

Мангово-лаймовый шербет

4 ингредиента

Сахар 1 стакан

Вода 1,5 стакана

Манго 1,399 кг

Сок лайма ¼ стакана

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Шербет из печеного манго

5 ингредиентов

Манго 3 штуки

Сахар ½ стакана

Вода ½ стакана

Бананы 1 штука

Сок лайма 2 столовые ложки

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Клюквенное мороженое

30 минут
4 ингредиента

Свежая клюква 1,5 стакана

Вода 1 стакан

Финики без косточек ½ стакана

Бананы 1 стакан

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Сыроедческое мороженое из хурмы и бананов

25 минут
3 ингредиента

Хурма 4 штуки

Бананы 4 штуки

Вода 100 мл

2