Трюфели на Песах

Автор: Ruth Vanetik
порции: 8 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Яйцо 3 штуки

Сахар 1 стакан

Какао 4 столовые ложки

Мука из мацы 100 г

Молотый миндаль 100 г

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Белки отделить от желтков и взбить с сахаром
  • 2. Желтки слегка взбить с 2 столовыми ложками какао
  • 3. Измельчённый миндаль соединить с мукой из мацы и смешать с желтками, затем аккуратно ввести белки
  • 4. Перемешать и поставить в холодильник на 10 минут
  • 5. Сформировать шарики, обвалять в какао. Можно продавать

Совет к рецепту

Миндаль легко заменяется кокосовой стружкой в том же объёме

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный рулет с вишней и взбитыми сливками

1 час 20 минут
6 ингредиентов

Яйцо 7 штук

Сахар 250 г

Какао 70 г

Вишня 200 г

Сахарная пудра с ванилью 20 г

Сливки 38%-ные 250 г

32