1В сковороде растопите сливочное масло и добавьте мелко нарезанный лук. Пассеруйте до мягкости. Затем добавьте петрушку и мелко нарезанный красный перец. Готовьте еще 3 минуты. Добавьте сок лайма и чесночную соль.
2Положите каждый початок на кусок фольги и полейте ароматным маслом. Плотно заверните фольгу.
3Выложите на гриль и готовьте 25-30 минут, пока кукуруза не станет мягкой. Разверните фольгу и посыпьте петрушкой.
Совет к рецепту
Вместо петрушки можно использовать кинзу, розмарин или тимьян.
Кукурузу лучше выбирать сладкую, а не кормовую.
