Цукини с зеленым луком

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Молодые цукини 3 штуки

Зеленый рубленый лук 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В сковороду налейте 0,25 стакана воды и добавьте 0,25 чайные ложки соли. Доведите до кипения и добавьте нарезанные тонкими кружками цукини. Накройте крышкой и готовьте 3–4 минуты до мягкости. Слейте и переложите в миску.
  • 2. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте зеленым луком. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Карпаччо из молодых цукини

6 ингредиентов

Лимоны 1 штука

Молодые цукини 4 штуки

Оливковое масло extra virgin ½ стакана

Морская соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Листья петрушки по вкусу

Карпаччо из молодых цукини
53
добавить в избранное рецепт в избранном

Пак-чой с зеленым луком и кешью

7 ингредиентов

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Зеленый рубленый лук 1 стакан

Чеснок 3 зубчика

Салат пак-чой 500 г

Темное кунжутное масло ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Кешью жареный ½ стакана

Пак-чой с зеленым луком и кешью
38
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеная свекла с горчицей и зеленым луком

7 ингредиентов

Свекла 1 кг

Оливковое масло extra virgin 2 чайные ложки

Зеленый рубленый лук ¼ стакана

Дижонская горчица 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Печеная свекла с горчицей и зеленым луком
40
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные цукини с тимьяном

6 ингредиентов

Репчатый лук 1 головка

Молодые цукини 3 штуки

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Крупная соль по вкусу

Сушеный тимьян 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец по вкусу

Жареные цукини с тимьяном
17
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплая закуска из цукини с лимоном и тимьяном

6 ингредиентов

Оливковое масло extra virgin 4 чайные ложки

Молодые цукини 700 г

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Листья тимьяна 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Теплая закуска из цукини с лимоном и тимьяном
11
добавить в избранное рецепт в избранном

Чипсы из цукини

15 минут
4 ингредиента

Молодые цукини 2 штуки

Оливковое масло extra virgin 1 чайная ложка

Хмели-сунели ½ чайной ложки

Прованские травы щепотка

Чипсы из цукини
31