Горячая закуска с лососем

4 порции 25 минут
Автор: Людмила
порции: 4 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 31

Добавить

Автор рецепта

Людмила

Автор: Людмила

152 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    329

    ккал

  • Белки

    16,9

    грамм

  • Жиры

    27,8

    грамм

  • Углеводы

    2,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Укроп 4 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Сливочное масло 1 столовая ложка

Яйцо куриное 4 штуки

Сливки 48%-ные 6 столовых ложек

Копченый лосось 150 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Куски лосося порежьте на полоски. Посыпьте мелко порезанным укропом и перцем.
  • 2. Четыре формы для суфле смажьте маслом, выложите лосось, затем по пять чайных ложек сливок. Сверху вбейте по яйцу в каждую форму.
  • 3. Разогрейте духовку до 170 градусов, установите формы в жарочной емкости, наполовину заполненной горячей водой. Запекайте закуску в духовке десять минут, пока не свернется яичный белок. Желток должен остаться жидким.
  • 4. При подаче оформите закуску оставшимся порезанным укропом и сразу ставьте на стол.

Совет к рецепту

Лучше использовать свежий укроп. Если его нет, лучше вообще обойтись без трав.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца по‑бенедиктински

143
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Эклеры со сливочным кремом из…

153
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные палочки из лаваша

78
добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленое чесночное масло

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Профитроли со сливочным сыром…

88
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца, фаршированные сырным…

17
Автор: Олег Булах
Показать еще