Куриные гужоны в сырно-ореховой корочке

4 порции 40 минут
Автор: Анна Курзаева
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 17

Добавить

Автор рецепта

Анна Курзаева

Автор: Анна Курзаева

10 рецептов

История к рецепту

«Делитесь, что из съестного вы берете с собой на природу? Мы — сэндвичи, киши, крекеры, овощи и фрукты, словом, то, чем…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    295

    ккал

  • Белки

    32,7

    грамм

  • Жиры

    13,7

    грамм

  • Углеводы

    10,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриная грудка 400 г

Молотые сухари 40 г

Толченые грецкие орехи 40 г

Тертый сыр пармезан 50 г

Соль по вкусу

Лимонная цедра ½ чайной ложки

Молотый черный перец по вкусу

Листья базилика по вкусу

Натуральный йогурт 1 стакан

Листья мяты по вкусу

Укроп по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.
  • 2. С куриной грудки снять кожицу, помыть, обсушить. Нарезать полосками или небольшими кусочками.
  • 3. В миске смешать сухари, орехи, сыр, лимонную цедру, соль и перец.
  • 4. Обвалять куриное мясо в сырно-ореховой смеси, выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и запекать в духовке 30 минут до готовности.
  • 5. Для соуса мелко нарезать базилик, мяту и укроп, добавить к йогурту, посолить, поперчить. Взбить венчиком 1–2 минуты.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки с помидорами и…

8008
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты с семгой в лаваше

5940
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие картофельные дольки…

4043
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8506
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле

5096
добавить в избранное рецепт в избранном

Кесадилья с курицей и чеддером

7268
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
Показать еще