Кускус с овощами, апельсином и орехами

3 порции 30 минут
Автор: Настасья
порции: 3 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 301

Добавить

Автор рецепта

Настасья

Автор: Настасья

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    862

    ккал

  • Белки

    18,4

    грамм

  • Жиры

    52,8

    грамм

  • Углеводы

    72,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кускус 250 г

Вода 250 мл

Оливковое масло 3 столовые ложки

Кабачки 1 штука

Баклажаны 1 штука

Помидоры 1 штука

Цедра апельсина 1 столовая ложка

Миндаль 2 столовые ложки

Кешью 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Вскипятить в кастрюле четверть литра воды. Посолить. Добавить 3 столовые ложки оливкового масла. Снять с огня.
  • 2. Всыпать в кастрюлю крупу, хорошо перемешать.
  • 3. Мелко порезать кабачок и баклажан (кубиками со стороной полсантиметра), обжарить на сковороде на растительном масле. Переложить в кастрюлю с кускусом.
  • 4. Нарезать помидоры кубиками, обжарить на растительном масле, переложить в кастрюлю.
  • 5. Мелко нарезать орехи и цедру половины апельсина, переложить в кастрюлю.
  • 6. Все хорошо перемешать. Подавать горячим или холодным.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны с помидорами

589
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Икра из баклажанов с…

124
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны в томатном соусе

292
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны, запеченные с сыром…

735
Автор: Елена Shpak
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста из кабачков с кремом из…

80
добавить в избранное рецепт в избранном

Помидоры и баклажаны, жареные…

18