Несладкие рожки с сырно-луковым кремом

4 порции 1 час + 1 сутки
Автор: Ольга Худина
порции: 4 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 1 сутки }
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    512

    ккал

  • Белки

    19,7

    грамм

  • Жиры

    34,4

    грамм

  • Углеводы

    31,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 50 г

Сироп из глюкозы 40 г

Пшеничная мука 100 г

Соль 2 чайные ложки

Яичный белок 4 штуки

Сливочный сыр 250 г

Сыр рикотта 250 г

Овощной бульон 4 столовые ложки

Сливки 5 столовых ложек

Шнитт-лук ½ пучка

Листья кервеля по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час + 1 сутки Распечатать
  • 1. Смешайте сливочное масло и сироп, затем добавьте муку и соль. Затем медленно вбейте яичные белки и оставьте на 24 часа.
  • 2. Взбейте сливочный сыр вместе с рикоттой, добавьте сливки и бульон. Затем добавьте мелко нарезанные шнитт-лук, специи и соль.
  • 3. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • 4. Возьмите трафарет из картона 8,5 сантиметра на 7 сантиметров. Используя трафарет намажьте сырную смесь тонким слоем на бумагу для выпечки, сделайте это несколько раз. Пеките 3 минуты, затем, пока горячее, сверните сырные прямоугольники в рожки.
  • 5. Внутрь рожков выложите сырную смесь, украсьте листьями кервеля и подавайте немедленно.

Читайте также

Хорошие зарубежные кулинарные школы

Куда поехать учиться на повара

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные палочки

279
добавить в избранное рецепт в избранном

Йоркширский пудинг с чеддером…

105
добавить в избранное рецепт в избранном

Классическое сырное суфле

497
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие соленые крекеры

104
добавить в избранное рецепт в избранном

Профитроли со сливочным сыром…

88
добавить в избранное рецепт в избранном

Прованский тарт с сыром и…

1
Показать еще