Острые креветки с имбирем и морковью

1 порция 20 минут
Автор: Ginza Project
порции: 1 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 229

Добавить

Автор рецепта

Ginza Project

Автор: Ginza Project

14 рецептов

История к рецепту

«Свежие, лопающиеся на языке креветки – просто фантастика! И морковка, на самом деле, в сочетании с имбирем…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    635

    ккал

  • Белки

    44,6

    грамм

  • Жиры

    5,4

    грамм

  • Углеводы

    100,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Листья зеленого базилика 1 стебель

Свежий имбирь 1 штука

Морковь ½ штуки

Перец чили 1 штука

Петрушка 1 стебель

Растительное масло по вкусу

Тростниковый сахар 20 г

Соевый соус 50 г

Чеснок 2 зубчика

Кинза 1 стебель

Лимоны ½ штуки

Креветки 8 штук

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Нарезать имбирь и морковку мелкой соломкой — на поварском сленге «жульеном».
  • 2. Нарубить мелко чили и чеснок.
  • 3. Очистить креветки от панциря и черной полоски на спинке. Свежемороженные креветки серого цвета, розовые — уже вареные.
  • 4. Оборвать листья у кинзы, отрезать толстые части стеблей петрушки и вместе с листьями базилика крупно порубить. Несколько листьев оставить для украшения.
  • 5. Разогреть растительное масло на сковороде, на большом огне закинуть морковку и имбирь.
  • 6. Затем чили, чеснок и креветки. Все несколько раз перемешать.
  • 7. Закинуть зелень, добавить соевый соус, сахар, выжать немного сока лимона и дать минутку жидкости выпариться.
  • 8. Выложить на тарелку и посыпать свежими листьями.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Севиче из гребешков

765
добавить в избранное рецепт в избранном

Мидии на гриле

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованные креветки в беконе

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Тофу, маринованный в чесноке…

120
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки в ананасе с соусом…

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Спринг-роллы с креветками и…

476
Показать еще