Пирог из кабачков, томатов и паприки

6 порций
Автор: Ольга Худина
порции: 6
добавить в избранное рецепт в избранном 383

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    202

    ккал

  • Белки

    5

    грамм

  • Жиры

    12,8

    грамм

  • Углеводы

    16,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кабачки 500 г

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 1 зубчик

Молотая паприка 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Оливковое масло 3 столовые ложки

Мука с разрыхлителем 75 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Помидоры 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • 2. В миске смешайте натертые на крупной терке кабачки, мелко нарезанный лук и чеснок.
  • 3. В небольшой миске слегка взбейте яйца, паприку и 2 столовые ложки оливкового масла, посолите и поперчите и добавьте муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте, чтобы получилось мягкое тесто.
  • 4. Смешайте тесто с кабачковой массой.
  • 5. Разогрейте сковороду 20 см в диаметре на среднем огне и добавьте оставшееся масло. Выложите в нее тесто и сверху разложите нарезанные кружками помидоры. Готовьте 5-6 минут, затем переставьте в духовку и готовьте еще 1 час до золотистого цвета.
  • 6. Аккуратно извлеките из формы и переложите на блюдо. Подавайте горячим.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 8

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной гарнир (Пиперада)

114
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные кабачки с сыром

4771
Автор: Ламбер
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные кабачки с…

2571
добавить в избранное рецепт в избранном

Соффритто

214
добавить в избранное рецепт в избранном

Соте из баклажанов

183
Автор: Денис Ого
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачковый торт

46
Автор: Анастасия @
Показать еще