Сельдь рубленая

Автор: orange_green
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Рыба 1 штука

Сливочное масло 2 столовые ложки

Яблоко 1 штука

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Филе хорошо вымытой и очищенной сельди мелко нарубить, смешать с маслом и протереть сквозь сито.
  • 2. Затем сложить в чашку и маленькой лопаткой или ложкой хорошо выбить. Для вкуса можно прибавить мускатный орех.
  • 3. Подготовленную сельдь сложить на селедочный лоток, придать ей форму рыбки, приставить голову и хвост, а затем обложить ломтиками очищенных яблок и украсить ветками зелени петрушки. Очень вкусна сельдь протертая с маслом с добавлением яблока, натертого на терке.

Совет к рецепту

Приготовленную таким способом сельдь можно подавать на стол в масленке или положить на ломтики хлеба, поджаренные на масле.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сельдь с картофелем и маслом

30 минут
3 ингредиента

Рыба 1 штука

Картофель 500 г

Сливочное масло 50 г

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Кровяная колбаса с яблоками

5 ингредиентов

Яблоко 8 штук

Кровяная колбаса 4 штуки

Лимоны ½ штуки

Сливочное масло 50 г

Молотая корица щепотка

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Закуска из яблок с тимьяном

6 ингредиентов

Сливочное масло 2 столовые ложки

Яблоко 3 штуки

Измельченный свежий тимьян 1 чайная ложка

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Тертая лимонная цедра 1 чайная ложка

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Пюре из пастернака с яблоками

6 ингредиентов

Корень пастернака 500 г

Вода 1 стакан

Яблоко 500 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Форшмак с картофелем и яблоком

30 минут
6 ингредиентов

Сельдь 500 г

Сливочное масло 100 г

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 5 штук

Картофель 4 штуки

Яблоко 1 штука

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Риет из индейки с яблоком и корнем сельдерея

1 час
5 ингредиентов

Индейка 600 г

Яблоко 2 штуки

Корень сельдерея 180 г

Лук 120 г

Сливочное масло 150 г

182