Жареный арахис в специях и чесноке

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Оливковое масло 1 столовая ложка

Молотый перец чили 2 чайные ложки

Молотый кумин (зира) 2 чайные ложки

Сахар 2 чайные ложки

Карри 1 чайная ложка

Кайенский перец ¼ чайной ложки

Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Арахис 425 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 150 градусов.
  • 2. Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чили, кумин, сахар, карри, чеснок и кайенский перец. Жарьте примерно 30 секунд до появления характерного аромата.
  • 3. Добавьте орехи, хорошо перемешайте и жарьте 2 минуты. Выложите на противень.
  • 4. Поставьте в духовку примерно на 15 минут, пока орехи не подрумянятся и не станут сухими, иногда помешивая. Посолите и переложите на бумажное полотенце. Охладите.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печеная тыква с пряностями

40 минут
7 ингредиентов

Тыква 800 г

Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки

Кайенский перец ½ чайной ложки

Морская соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Оливковое масло 3 столовые ложки

Семена тмина 1 чайная ложка

1066
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные арахис с вишней в специях

8 ингредиентов

Соленый арахис 2 стакана

Сушеная вишня 1 стакан

Соус барбекю 2 столовые ложки

Специи щепотка

Молотый сушеный чеснок ½ чайной ложки

Соль ½ чайной ложки

Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки

Кайенский перец ¼ чайной ложки

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Острый жареный арахис с соком лайма

7 ингредиентов

Испанский арахис 300 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Крупная соль 2 чайные ложки

Сахар 1 чайная ложка

Сок лайма 2 чайные ложки

Соус табаско 2 чайные ложки

Кайенский перец ¾ чайной ложки

244
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста из фасоли и перца (Beans Pepper Cream)

10 часов
9 ингредиентов

Красная фасоль ½ стакана

Консервированная кукуруза ⅓ банки

Красный сладкий перец 1 штука

Оливковое масло 1 столовая ложка

Молотый перец чили ⅓ чайной ложки

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Лавровый лист 1 штука

154
добавить в избранное рецепт в избранном

Карамелизованные тыквенные и подсолнечные семечки

7 ингредиентов

Оливковое масло ¼ стакана

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Чили-пудра 1 чайная ложка

Сахар ¼ стакана

Мед 2 столовые ложки

Очищенные семена тыквы 2 стакана

Ядра семян подсолнуха 2 стакана

61
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный дип с острыми томатными крекерами

50 минут + 1 час 30 минут
11 ингредиентов

Пшеничная мука 1,5 стакана

Томатная паста 2,5 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Кайенский перец ¼ чайной ложки

Соус табаско по вкусу

Сливочное масло 113 г

Яйцо 1 штука

Творог 200 г

Соль 1 чайная ложка

Молотый сушеный чеснок 0,6 чайной ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

1