Золотистый картофель на утином жире с чесноком и тимьяном

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    785

    ккал

  • Белки

    13,4

    грамм

  • Жиры

    283,5

    грамм

  • Углеводы

    114

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 16 штук

Утиный жир 5 столовых ложек

Чеснок 8 зубчиков

Свежий тимьян 8 стеблей

Морская соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • 2. Очистите картофель и порежьте средними кусочками. Отварите в кипящей и подсоленной воде до полуготовности 7-8 минут. Слейте и слегка просушите.
  • 3. Выложите утиный жир в глубокий небольшой противень и отправьте в духовку на 5 минут.
  • 4. В жир выложите просушенный картофель, чеснок и тимьян. Посолите и хорошо перемешайте.
  • 5. Верните в духовку на 45-60 минут до готовности и золотистого цвета.

Совет к рецепту

Эта закуска с легкостью украсит новогодний стол и приятно порадует вас вкусом! Подавайте в качестве гарнира.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Португальские пышки с соленой…

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Американский печеный картофель

425
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный гратен с хреном…

111
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный камамбер с…

389
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный картофель с чесноком и…

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеный картофель с чесноком

13
Показать еще