Карамелизованные яблоки со свежим розмарином

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 17

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    245

    ккал

  • Белки

    3,3

    грамм

  • Жиры

    2,6

    грамм

  • Углеводы

    51,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сидр 1,5 стакана

Свежий розмарин 3 стебля

Сахар ¼ стакана

Молотая корица ¼ чайной ложки

Крупная соль ¼ чайной ложки

Зеленые яблоки 3 штуки

Растительное масло по вкусу

Греческий йогурт 1 стакан

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
  • 2. В сотейнике доведите до кипения сидр с розмарином. Снимите с огня и оставьте на 5 минут. Удалите розмарин.
  • 3. Очистите яблоки от кожицы и сердцевин и порежьте каждое на 12 долек.
  • 4. В большой миске смешайте сахар, корицу и соль. Добавьте яблоки и перемешайте.
  • 5. Смажьте противень растительным маслом. Выложите яблоки в 1 слой и отправьте в духовку на 9 минут. затем перемешайте и верните в духовку еще минут на 5.
  • 6. Аккуратно влейте на противень сидр и верните в духовку на 5 минут до мягкости яблок.
  • 7. Разогрейте гриль в духовке и отправьте противень на пару минут, чтобы яблоки слегка подрумянились.
  • 8. Разложите яблоки с соком по креманкам и подавайте с йогуртом.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Классический французский…

5689
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырники из творога

18299
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

4791
добавить в избранное рецепт в избранном

Оякодон (японский омлет с…

9187
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки

15917
Автор: Женечка
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские панкейки с…

8198
Автор: Catherine A.
Показать еще