Салат с языком и омлетом

8 порций 35 минут
Автор: Маргарита В.
порции: 8 готовить: 35 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Маргарита В.

Автор: Маргарита В.

87 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    432

    ккал

  • Белки

    26,7

    грамм

  • Жиры

    23,1

    грамм

  • Углеводы

    30,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 10 штук

Говяжий язык 1 штука

Молоко 1 стакан

Чернослив без косточек 400 г

Домашний майонез по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Язык сварить с морковью, луком и сельдереем до готовности. Отделить от него все жилки, оставить только хорошее мясо.
  • 2. Из яиц и молока сделать омлет — он должен быть поджаренным и легко резаться на полоски.
  • 3. Нарезать омлет на полосочки толщиной 1 см.
  • 4. Язык нарезать примерно также. Смешать.
  • 5. Чернослить вымочить в воде, отжать, нарезать очень мелко, смешать с языком и омлетом. Мешать следует аккуратно, чтобы не поломать омлет и не превратить все в кашу. Можно вообще выложить салат слоями, промазав их майонезом.

Совет к рецепту

Ингредиентов, сразу скажу, может понадобится чуть больше или меньше, т.к. точных пропорций у меня нет — делаю по настроению и на свой вкус))) Подавать порционно, либо в виде пирамидки (если салат слоями), либо в тарталетках.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яичный паровой омлет

243
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет натуральный

557
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с молоком

396
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с языком и…

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет в стакане

42
Автор: sharf sharf
добавить в избранное рецепт в избранном

Лёгкий вареный омлет

21
Автор: Jessica Se
Показать еще