![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/bf7d5b6fb6f3cd3ae8f82ba5c95dad12_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/bf7d5b6fb6f3cd3ae8f82ba5c95dad12_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/bf7d5b6fb6f3cd3ae8f82ba5c95dad12_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/bf7d5b6fb6f3cd3ae8f82ba5c95dad12_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/bf7d5b6fb6f3cd3ae8f82ba5c95dad12_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/bf7d5b6fb6f3cd3ae8f82ba5c95dad12_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8baec210e1b4b86db8e59f73b97a5fca_small.png)
T
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/28c5b1c695a10d0516076cf76cd40008_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/34e16f65b8f2c363a03d0c1a6673fd84_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/da21ab6e884b0497578ee8f3746d1288_small.png)
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":0,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}},{"id":4,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":0.1,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power2.easeOut","automatic_duration":true}},{"id":5,"properties":{"duration":0.1,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power0.easeNone","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/ba1f6e26b53806df1a4b33db418e6e10_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/ca3bc986422b819b88903e478f6860a0_small.png)
Готовка с детьми — это весело!
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8baec210e1b4b86db8e59f73b97a5fca_small.png)
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":0.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power0.easeNone","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8baec210e1b4b86db8e59f73b97a5fca_small.png)
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":0.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power0.easeNone","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8baec210e1b4b86db8e59f73b97a5fca_small.png)
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":0.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power0.easeNone","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
Умение готовить — это умение заботиться о себе и близких. Вот почему так важно, чтобы ребенок чувствовал себя на кухне в своей тарелке, и взрослые стали его терпеливыми наставниками. Как заинтересовать ребенка кулинарными уроками и как предостеречь кроху от неприятностей, а родителей – от лишней уборки, рассказывает совместный проект eda.ru и бренда Familia.
{"points":[{"id":4,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}},{"id":6,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}}],"steps":[{"id":5,"properties":{"duration":0.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Bounce.easeOut","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
Мастер-класс
Малышей больше всего увлекают превращения, которые происходят с продуктами. Воздушная сладкая пена, которая получается из обычного яйца и, запекаясь в духовке, покрывается румяной корочкой, для ребенка – настоящее чудо. Мы выбрали такой волшебный рецепт: меренговый рулет с ягодами. А из оставшихся желтков приготовили пасту карбонара, от «макарошек с сосисками» какой же ребенок откажется.
Конечно, будут и брызги, и рассыпанные ягоды, - первый опыт не бывает безупречным. Но «заметать следы» тоже может быть весело. Кухонные полотенца Familia легко справятся с неожиданностями: впитают пролитое, не оставят следа от разлетевшегося по кухне желтка, бережно вытрут детские ладошки. Совместное творчество на кухне – это ведь ваше общее приключение!
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8baec210e1b4b86db8e59f73b97a5fca_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/88aebd8e1249f0b0bbdd1a51937377fd_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/ca3bc986422b819b88903e478f6860a0.png)
НАСТОЯЩЕЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ
Меренговый рулет
Вам потребуется:
Сахар
Яичный белок
Кукурузный крахмал
Миндальные лепестки
Сыр маскарпоне
Сливки 33%-ные
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Клубника
Взбейте белки с сахаром до твердых пиков. Добавьте миндальные лепестки, крахмал и аккуратно перемешайте лопаткой.
Распределите меренгу равномерно на силиконовом коврике или пергаменте, выпекайте при 165 градусах 25 минут. После этого дайте ей полностью остыть на решетке.
Маскарпоне смешайте с сахарной пудрой, сливками и ванильным экстрактом.
Переверните остывший корж на доску, снимите с него лист пергамента, равномерно распределите крем по коржу.
Выложите на крем четвертинки клубники, сверните рулет, обрежьте края и посыпьте рулет сахарной пудрой.
1.
2.
3.
4.
5.
250 г
5 шт.
20 г
100 г
400 г
70 мл
30 г
1/2 ч.л.
250 г
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/a72254d0bc2ca49c294c2ff30a01e2ea_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8ab6a8efa3fa68e047337d2c1500503a_small.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/ca3bc986422b819b88903e478f6860a0.png)
Паста а-ля карбонара
с сосисками
Вам потребуется:
Детские макароны (фарфалле)
Сосиски
Твердый сыр
Яичный желток
Растительное масло
Соль
200 г
4 шт.
100 г
5 шт.
20 мл
по вкусу
Сварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Оставьте стакан бульона для соуса.
В небольшой миске взбейте желтки с тертым сыром.
Обжарьте сосиски на растительном масле, добавьте к ним бульон и макароны.
Снимите сковороду с огня и добавьте желтки с сыром. Перемешивайте, пока соус не загустеет.
1.
2.
3.
4.
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/c50a1b951658637696cb57d2a04d8566_small.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/0577cf3283ac841e587cc3c2140f76f7.gif)
У вас на кухне появились маленькие, но очень энергичные поварята. Они жаждут участвовать во всем и все делать самостоятельно, но вы опасаетесь, как бы чего не вышло. Не переживайте! Пусть бумажные полотенца Familia всегда будут под рукой — они превратят совместную готовку в приятное и безопасное удовольствие!
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/79df455e3264e8b634e1d1a810d65d48.gif)
Будьте готовы ко всему! Ребенок подвижен, непоседлив, он обожает все рассыпать и разбрызгивать. Будьте готовы сначала оттирать ребенка, потом кухню и, наконец, себя. Не факт, что все получится с первого раза. Но нам есть кого звать на помощь: подать сюда бумажные полотенца Familia!
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/9c8d45e19c07ed06e2c3edb9076c5ecf.gif)
Это для взрослых сковородка — всего лишь сковородка. А дети найдут ей массу других применений: это и ударный инструмент, и рыцарский шлем, и волшебная шляпа Гарри Поттера — все зависит от безудержной фантазии. Не стоит отчитывать непоседу за шалости, за неумение усидеть на месте — гораздо веселее включиться в веселую игру, это ваш шанс самим стать на время детьми.
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/4776d16bee2573e35a11c86ec55a42db_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/ca3bc986422b819b88903e478f6860a0.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/3f2ebea4d50f2ee36fece94eb64b29ba.gif)
Малыши все любят пробовать на зубок, для них это самый верный способ познания мира. Особенно когда в миксере из жидких яичных белков появилась воздушная пена, которая так похожа на пушистое сладкое облако. А попробовать облако на вкус какой же ребенок откажется?
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/80fae269fa7360bf8ddf42b7e7ae29ef.gif)
С бумажными полотенцами Familia навести на кухне чистоту маленькие повара смогут и без помощи взрослых. Прочные и экономичные в использовании полотенца соберут рассыпанную муку, вытрут стол до блеска, справятся с брызгами, впитают разлитый крем или разбитое яйцо и не оставят ни пятнышка.
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8baec210e1b4b86db8e59f73b97a5fca_small.png)
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":0.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power0.easeNone","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8baec210e1b4b86db8e59f73b97a5fca_small.png)
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":0.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power0.easeNone","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8baec210e1b4b86db8e59f73b97a5fca_small.png)
{"points":[{"id":1,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}},{"id":3,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":180}}],"steps":[{"id":2,"properties":{"duration":0.8,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power0.easeNone","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/264fe9193ddd278393a74d6b3667ba1b_small.png)
Полотенца Familia – универсальный помощник на кухне
о продукте
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/ca3bc986422b819b88903e478f6860a0.png)
Бумажные полотенца Famila сделаны из 100% целлюлозы, они экологичные и простые в использовании. Двухслойное полотно, даже намокнув, не будет рваться под рукой, а специальное рифление на поверхности обеспечит безупречную впитываемость. И если на тканевых полотенцах быстро образуются пятна, отчего кухня выглядит неопрятной, то бумажные полотенца Familia делают всю работу быстро и эффективно: ими можно вытереть любую поверхность – от холодильника до разделочной доски, начистить до блеска посуду, ликвидировать следы разлитого соуса, убрать пыль и грязь. Или вытереть ребячьи мордашки и ладошки, мягкие и нежные полотенца Familia не вызовут раздражения на чувствительной детской коже.
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8baec210e1b4b86db8e59f73b97a5fca_small.png)
Меньше уборки, меньше хлопот, больше времени для того, чтобы готовить вместе с маленьким поваром и наслаждаться результатом!
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8d973f0a543ae1674317c116f9139412_small.png)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/8baec210e1b4b86db8e59f73b97a5fca_small.png)
Стандартные полотенца
Перфорация в пол-листа помогает экономить и использовать ровно столько бумажных полотенец, сколько нужно. Удобно и рационально – с легкостью оторвав кусок от рулона, вы мгновенно удалите пятна масла и воды, рассыпанную муку и другие загрязнения на любой поверхности.
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/MediaProject/20/verstka/desktop/d56b1cbc05fe7833ef015f46f51f69b0_small.png)
Полотенца XXL
Пусть чистоты в вашем доме будет еще больше! Бумажные полотенца XXL - отличное решение для всей семьи. Размер имеет значение – длинного рулона хватит надолго! Полотенца увеличенного размера удобно подложить под противень, сложить в несколько раз, чтобы обсушить бекон, они не упустят ни капли лишнего жира. Они надежно защитят кухню от всех детских неловкостей, если ваш малыш первый раз пробует себя в роли повара.
{"points":[{"id":4,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":1,"scaleX":1,"scaleY":1,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}},{"id":6,"properties":{"x":0,"y":0,"z":0,"opacity":0.11,"scaleX":0.95,"scaleY":0.95,"rotationX":0,"rotationY":0,"rotationZ":0}}],"steps":[{"id":5,"properties":{"duration":0.2,"delay":0,"bezier":[],"ease":"Power0.easeNone","automatic_duration":true}}],"transform_origin":{"x":0.5,"y":0.5}}