1Картофель почистить и отварить до готовности. Воду слить, добавить яйцо и 50 мл сливочного масла. Из пюре сделать тефтельки, обвалять их в муке и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
2Лук порезать на мелкие кубики и обжарить на растительном масле.
вкусно) но в следующий раз я бы взяла раза в 2 больше сливок)
и тефтельки почему-то при запекании совсем потеряли форму и стали просто плоскими) поэтому получилась просто запеканка в итоге)
