Горбуша, запеченная с грибами в сметане

2 порции 1 час
Автор: Sun Luv
порции: 2 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 58

Добавить

Автор рецепта

Sun Luv

Автор: Sun Luv

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1176

    ккал

  • Белки

    94,9

    грамм

  • Жиры

    79

    грамм

  • Углеводы

    19,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе горбуши 500 г

Свежие грибы 400 г

Сметана 350 г

Репчатый лук 1 штука

Твердый сыр 250 г

Зелень 1 пучок

Лимон 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Грибы — шампиньоны, опята, лисички, вешенки или любые другие, которые вы выбрали, — отварите и некрупно нарежьте. После чего обжарьте на масле в течение 10 минут, добавьте лук и тушите до полуготовности.
  • 2. Саму горбушу промойте, разрежьте на порционные кусочки, полейте соком лимона, оливковым маслом и уберите в холод на 40 минут для маринования.
  • 3. Возьмите форму для запекания, выложите в нее грибы с луком, а сверху полейте 150 г сметаны. Сметану распределите равномерно и положите сверху кусочки сливочного масла и замаринованное филе горбуши.
  • 4. Поперчите, посолите и посыпьте специями. Оставшуюся сметану перемешайте с рубленой зеленью, обмажьте рыбу и посыпьте сверху тертым сыром.
  • 5. Запекайте горбушу 30–40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель тушеный, со свежими…

89
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Голубцы с грибами и яйцами

360
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Грибы с яичницей и картофелем

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с шерри

19
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель с грибами

84
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось, запеченный в фольге с…

411
Показать еще