Индейка с овощами в густом соусе

5 порций 40 минут
Автор: Ксения К
порции: 5 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 631

Добавить

Автор рецепта

Ксения К

Автор: Ксения К

20 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    199

    ккал

  • Белки

    33,4

    грамм

  • Жиры

    1,3

    грамм

  • Углеводы

    13,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе индейки 800 г

Репчатый лук 1 штука

Морковь 1 штука

Помидоры 1 штука

Красный сладкий перец ¼ штуки

Молотый красный перец по вкусу

Уксус 1 столовая ложка

Соевый соус 3 столовые ложки

Соус терияки 1 столовая ложка

Соль ¼ чайной ложки

Кетчуп 1 столовая ложка

Сахар 2 чайные ложки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Филе индейки нарезать на кусочки среднего размера. Обжарить на сильном огне в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.
  • 2. Убавить огонь и добавить мелко нарезанные овощи с интервалом в 5 минут в следующем порядке: лук, морковь, перец болгарский, помидор. Поперчить.
  • 3. Тушить под крышкой, а в это время замешать соус: смешать все жидкие ингредиенты (уксус, соевый соус, соус терияки, кетчуп), добавить соль и сахар, перемешать, тонкой струйкой всыпать муку, помешивая, чтобы не образовалось комков.
  • 4. Вылить смесь на сковородку к индейке и выпаривать, пока соус не загустеет.

Совет к рецепту

Соус получается густым и сладковатым. Отлично подходит к рису. Муку можно заменить крахмалом.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 7

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Репа с морковью

41
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Пикантная курица с овощами

3
добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка с куриными…

246
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежная говядина в мультиварке

297
Автор: Ксения К
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуляш из говядины с картофелем

107
добавить в избранное рецепт в избранном

Желудки куриные тушеные в…

2
Показать еще