Кошери

Автор: madeinheaven
порции: 4 готовить: 50 минут

Добавить

Ингредиенты

Коричневая чечевица ½ стакана

Рис 1,5 стакана

Макароны 300 г

Лук 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Уксус 1 столовая ложка

Томатная паста 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Семена кумина (зира) по вкусу

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Лук нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
  • 2. Сварит рис и макароны, чечевицу. Все варить по отдельности.
  • 3. Мелко нарезать чеснок и обжарить его до золотистого цвета, добавить к чесноку томатную пасту, уксус, соль, перец и зиру. Тушить 7–10 минут на медленном огне. Добавить пережаренный лук.
  • 4. В тарелке соединить рис, макароны, чечевицу и добавить соус по вкусу.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рис с капустой

35 минут
9 ингредиентов

Рис 400 г

Белокочанная капуста 1 штука

Свиное сало 100 г

Лук 1 штука

Чеснок 1 штука

Оливковое масло 2 столовые ложки

Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки

Молотый черный перец щепотка

Куриные кости 300 г

Рис с капустой
6
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеная рыба под маринадом

1 час
9 ингредиентов

Морковь ½ штуки

Лук 1 штука

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Уксус 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Томатная паста 2 столовые ложки

Специи по вкусу

Минтай 2 штуки

Тушеная рыба под маринадом
776
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Голубцы ленивые

30 минут
9 ингредиентов

Салат айсберг 1 штука

Мясной фарш 500 г

Рис 200 г

Помидоры 2 штуки

Морковь 1 г

Чеснок 3 зубчика

Лук 1 головка

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Томатная паста 3 столовые ложки

Голубцы ленивые
36
добавить в избранное рецепт в избранном

Тефтели в густом томатном соусе

35 минут
11 ингредиентов

Томатная паста 300 г

Говяжий фарш 500 г

Петрушка 30 г

Молотый красный перец 1 г

Чеснок 4 зубчика

Мускатный орех 4 г

Панировочные сухари 50 г

Лук 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

Оливковое масло 50 г

Уксус 15 г

Тефтели в густом томатном соусе
47
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны с тушенкой

40 минут
8 ингредиентов

Макароны 250 г

Говяжья тушенка 1 банка

Лук 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Томатная паста 2 столовые ложки

Соленые огурцы 3 штуки

Тертый сыр 200 г

Приправы по вкусу

Макароны с тушенкой
32
добавить в избранное рецепт в избранном

Чечевица с чесноком в томатном соусе

45 минут
8 ингредиентов

Чечевица 200 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Лук 2 головки

Чеснок 3 зубчика

Томатная паста 100 г

Сливки 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Чечевица с чесноком в томатном соусе
11
Автор: Jenya