Курица, фаршированная грибами

4 порции 1 час 15 минут
Автор: Дима Мещерин
порции: 4 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 118

Добавить

Автор рецепта

Дима Мещерин

Автор: Дима Мещерин

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1001

    ккал

  • Белки

    66,5

    грамм

  • Жиры

    78,7

    грамм

  • Углеводы

    8,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Курица 1 штука

Репчатый лук 2 штуки

Шампиньоны 500 г

Оливковое масло 5 столовых ложек

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Лук репчатый чистим и нарезаем полукольцами.
  • 2. Обжариваем на сковороде сначала лук до золотистого цвета и добавляем порезанные грибы. Обжариваем 5-10 минут, солим и добавляем перец.
  • 3. Нашу курочку моем и начиняем луково-грибной начинкой.
  • 4. Закрепляем шов при помощи зубочистки и укладываем курицу в форму, смазанную маслом.
  • 5. Смешиваем оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. Натираем курицу этой смесью.
  • 6. Ставим в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем при помощи зубочистки, как сок от курицы стал прозрачным — всё готово.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Свиной окорок, запеченный с…

390
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченная курица с грибами и…

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с яблоками под…

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в соусе барбекю

49
Автор: Tysh Pydysh
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, тушенная в…

770
добавить в избранное рецепт в избранном

Кускус с овощами и грибами

216
Показать еще