Курица летняя мятная

Автор: Анна Павлова
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриное филе 600 г

Свежая мята 50 г

Оливковое масло 20 г

Чеснок 1 головка

Черные семена горчицы 1 чайная ложка

Душистый перец горошком 3 штуки

Гвоздика 3 штуки

Сливки 10%-ные 150 г

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Обжарить на оливковом масле мелко порубленную небольшую головку чеснока.
  • 2. Куриное филе разрезать на кусочки примерно 3х3 см. Добавить на сковороду. Подержать минут 10 на среднем огне, изредка помешивая.
  • 3. Залить сливками, добавить специи (кроме мяты), соль. Тушить на медленном огне около 10 минут.
  • 4. Добавить мелко нарубленную свежую мяту. Тушить до готовности (еще минут 10).

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с лимоном, чесноком и розовым перцем

15 минут
7 ингредиентов

Чеснок 8 зубчиков

Куриное филе 1 кг

Лук-шалот 4 головки

Лимон 2 штуки

Оливковое масло 50 г

Рубленая петрушка 4 столовые ложки

Розовый перец 5 г

2405
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеная курица с яблочным гарниром

40 минут
7 ингредиентов

Оливковое масло 2 столовые ложки

Куриное филе 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Смесь пряных трав по вкусу

Соль по вкусу

Зеленые яблоки 1 штука

Сок лайма по вкусу

63
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкое фрикасе из курицы

40 минут
9 ингредиентов

Куриное филе 500 г

Морковь 1 штука

Сливочное масло 20 г

Чеснок 2 зубчика

Пшеничная мука 30 г

Оливковое масло 20 г

Сливки 10%-ные 50 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

426
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное фрикасе с шампиньонами в сливочном соусе

40 минут
6 ингредиентов

Куриное филе 300 г

Консервированные шампиньоны 250 г

Сливки 10%-ные 400 г

Лук репчатый 1 штука

Сушеный укроп 20 г

Оливковое масло 10 мл

65
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в карамели по‑китайски

30 минут
6 ингредиентов

Куриное филе 500 г

Соевый соус 4 столовые ложки

Сахар 4 столовые ложки

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло 3 столовые ложки

Сладкий перец 1 штука

859