Курица с овощами в кисло-сладком соусе

7 порций 1 час 15 минут
Автор: Антон Леончик
порции: 7 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 43

Добавить

Автор рецепта

Антон Леончик

Автор: Антон Леончик

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    826

    ккал

  • Белки

    53,3

    грамм

  • Жиры

    59,9

    грамм

  • Углеводы

    20,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриные ножки 14 штук

Консервированный ананас 400 г

Репчатый лук 1 штука

Морковь 3 штуки

Помидоры 4 штуки

Сладкий перец 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Мед 1 столовая ложка

Соевый соус 2 столовые ложки

Зернистая горчица 1,5 столовые ложки

Оливковое масло 200 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Морковь, перец и лук почистить и вымыть. С помидоров снять кожицу.
  • 2. Куриные ножки помыть, обсушить, посолить и обжарить со всех сторон до румяной корочки на оливковом масле.
  • 3. Морковь нарезать соломкой, перец и лук — полукольцами, ананас — кубиками. Помидоры нарезать крупными дольками.
  • 4. Куриные ножки выложить в жаропрочную форму и посыпать пропущенным через пресс чесноком.
  • 5. Морковь пассеровать на оливковом масле около 7 минут, добавить лук, помидоры и перец, тушить еще минут 7. Добавить ананасы, соевый соус, горчицу и мед. Посолить, поперчить, тушить еще 10 минут.
  • 6. Готовые овощи выложить сверху на куриные ножки и запекать в духовке при температуре 200–210 градусов около 30 минут.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось на ложе из запеченных…

77
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина, запеченная с овощами

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Индейка с овощами, кунжутом и…

1471
добавить в избранное рецепт в избранном

Яки соба

472
добавить в избранное рецепт в избранном

Фунчоза с сезонными овощами

76
добавить в избранное рецепт в избранном

Перцы, фаршированные куриным…

25
Автор: Anita Grinblat
Показать еще