Куриные отбивные в кляре из миндальной муки

Автор: Светлана Горелова
порции: 2 готовить: 30 минут

Добавить

История к рецепту

«Миндальная мука – измельченный миндальный орех, используемый для изготовления ореховых начинок…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Куриное филе 300 г

Миндальная мука 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Отбиваем куриное филе и режем на полоски. Можно посолить и поперчить слегка.
  • 2. Яйца, соль, перец, миндальную муку взбиваем.
  • 3. Полоски окунаем в кляр и выкладываем на разогретую сковороду.
  • 4. Жарим до золотистой корочки с обеих сторон.
  • 5. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы дать стечь лишнему жиру.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из рубленой курицы

20 минут
6 ингредиентов

Лук репчатый 1 штука

Куриное филе 500 г

Яйцо куриное 3 штуки

Картофельный крахмал ½ стакана

Майонез 5 столовых ложек

Растительное масло 1 столовая ложка

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние куриные наггетсы

30 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Куриное филе 500 г

Пшеничная мука ½ стакана

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Растительное масло ½ стакана

Панировочные сухари ½ стакана

1876
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные наггетсы в картофельных чипсах, запеченные в духовке

30 минут
5 ингредиентов

Куриное филе 500 г

Картофельные чипсы 90 г

Соевый соус по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 1 столовая ложка

48
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные пальчики в пивном кляре

40 минут
7 ингредиентов

Светлое пиво 250 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 250 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Карри порошок 1 чайная ложка

Куриное филе 500 г

59
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка в кляре

1 час
7 ингредиентов

Пшеничная мука ¼ кг

Куриное филе 500 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сладкая паприка 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Растительное масло ½ л

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные наггетсы в безглютеновом кляре

20 минут
7 ингредиентов

Куриное филе 700 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Молотая тапиока ½ стакана

Специи щепотка

Растительное масло ½ стакана

Перец молотый черный щепотка

9