Куриные полоски в кляре

Автор: Анастасия Старикова
порции: 6 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Филе куриной грудки 1 кг

Яйцо куриное 2 штуки

Морская соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Перец чили хлопьями по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Нарезать куриное филе на полоски.
  • 2. Яйца смешать со специями и слегка взбить.
  • 3. Разогреть хорошо антипригарную сковороду, обмакивать кусочки в кляре и жарить по минуте с каждой стороны.

Совет к рецепту

Я люблю поострее, поэтому добавила хлопья чили. Можно придумать кучу вариаций на эту тему и добавлять ваши любимые травы и специи! А также совет: добавьте чуть больше соли, чем обычно — так блюдо становится вкуснее. Прошу прощения за фото в контейнере — это мой рабочий обед и перекус.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные котлеты с цукини

7 ингредиентов

Филе куриной грудки 300 г

Цукини 200 г

Белый хлеб 2 куска

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Перец молотый черный по вкусу

382
добавить в избранное рецепт в избранном

Рубленые куриные котлеты с укропом

1 час
6 ингредиентов

Филе куриной грудки 1 кг

Лук репчатый 1 головка

Яйцо куриное 3 штуки

Картофельный крахмал 5 столовых ложек

Укроп по вкусу

Майонез 6 столовых ложек

1152
добавить в избранное рецепт в избранном

Отбивные из куриной грудки в манной крупе

30 минут
6 ингредиентов

Манная крупа 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Оливковый майонез 1 чайная ложка

Соль щепотка

Перец молотый черный щепотка

Филе куриной грудки 1 штука

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлета по‑киевски

1 час 20 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 150 мл

Специи по вкусу

Филе куриной грудки 4 штуки

Сливочное масло 150 г

Панировочные сухари 200 г

831
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки в сливочном кляре с приправами

20 минут
6 ингредиентов

Филе куриной грудки 3 штуки

Сливки 30%-ные 100 мл

Приправа для курицы 10 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 200 г

Растительное масло 100 мл

8