Куриное филе с яблоками

2 порции 35 минут
Автор: afisha_katarina
порции: 2 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 387

Добавить

Автор рецепта

afisha_katarina

Автор: afisha_katarina

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    369

    ккал

  • Белки

    58,6

    грамм

  • Жиры

    3,8

    грамм

  • Углеводы

    19,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриное филе 500 г

Кислые яблоки 400 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Подготовить куриное филе — удалить кожу, срезать жир.
  • 2. Порезать яблоки толстыми кружочками/ломтиками.
  • 3. Выложить в антипригарную форму (диаметр 15 см) слоями куриное филе и яблоки: 1 слой — куриное филе; 2 слой — яблоки; 3 слой — куриное филе; 4 слой — яблоки.
  • 4. Закрыть форму крышкой и поставить в разогретую духовку (200 градусов) на 25 минут.
  • 5. После выключить духовку и дать постоять блюду еще минут 5–10 внутри нее (но это не обязательно делать, просто так вкуснее получается).

Совет к рецепту

В итоге должно получиться сочное филе курицы с соусом из яблок. По желанию можно добавить одну луковицу, порезанную полукольцами и выложенную слоем между куриным филе и яблоками. Лук лучше брать белый/красный. Филе курицы лучше брать от бедер или ножек, но и грудки получаются сочными, только в этом случае их надо разрезать на пласты 2–3 см толщиной. Может, кому-то будет удобнее, вообще, изначально порезать филе на куски, но я режу уже готовое блюдо.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 7

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Цыпленок на пару

93
Автор: Tefal
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с ананасами

174
Автор: Vera Ершова
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе с шампиньонами в…

1432
Автор: TMary
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный шашлык в духовке

274
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка, запеченная с…

18
Автор: Мария
добавить в избранное рецепт в избранном

Побеги чеснока с курицей

0
Автор: Алисья
Показать еще