Нежная свинина с тушеными овощами, грибами и пряостями

Автор: Юлия Добрунова
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

История к рецепту

«Этот рецепт пришел в голову случайно.Весь день думала что сделать такого вкусного и сочного на ужин,вот так и появилась…»

Читать полностью

Ингредиенты

Морковь 1 штука

Свинина 1 кг

Капуста брокколи 2 штуки

Кудрявая петрушка по вкусу

Зеленый лук с луковицей 1 штука

Орегано щепотка

Соевый соус по вкусу

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молотая гвоздика щепотка

Замороженные лесные грибы 200 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Свинину нарезать на небольшие кусочки и жарить на сковороде без масла 10–15 минут.
  • 2. К свинине добавить размороженные грибы и тушить 5–7 минут.
  • 3. Пока все тушится, нарезать морковь кубиками и разделить на небольшие кусочки брокколи.
  • 4. Добавить овощи к свинине и продолжать тушить.
  • 5. Налить кипяченной воды в сковороду и капнуть несколько капель соевого соуса.
  • 6. Посолить по вкусу и оставить до закипания.
  • 7. Добавить 2 столовые ложки муки, орегано, гвоздику и мелко рубленную зелень, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
  • 8. Отключить огонь и дать настояться для придания овощам пряности приправ.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе по‑китайски

30 минут
9 ингредиентов

Куриное филе 500 г

Соевый соус 10 столовых ложек

Яблочный уксус 8 столовых ложек

Сахар 5 чайных ложек

Вода ½ стакана

Томатная паста 2 столовые ложки

Сладкий перец 1 штука

Консервированный ананас 1 стакан

Помидоры 2 штуки

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
11845
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с помидорами, под сыром

20 минут
6 ингредиентов

Макароны 300 г

Чеснок 1 зубчик

Черный перец горошком 10 штук

Сыр 100 г

Помидоры 1 штука

Майонез 150 г

Макароны, запеченные с помидорами, под сыром
11443
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

7 ингредиентов

Говядина 500 г

Репчатый лук 5 головок

Соленые огурцы 3 штуки

Томатная паста 2 столовые ложки

Картофель 1 кг

Мясной бульон 1 стакан

Чеснок 3 зубчика

Азу по-татарски
10280
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в мундире

2 часа
10 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Чеснок 4 зубчика

Сливочное масло 100 г

Сметана 2 столовые ложки

Бекон 4 штуки

Укроп по вкусу

Твердый сыр 200 г

Зеленый лук по вкусу

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Картофель, запеченный в мундире
11598
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

15 ингредиентов

Куриная грудка 4 штуки

Лук 2 штуки

Сладкий перец 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Помидоры 4 штуки

Овощной бульонный кубик 1 штука

Сыр 100 г

Смесь итальянских трав 1 столовая ложка

Вода ½ стакана

Сливки ½ стакана

Оливковое масло 2 столовые ложки

Мускатный орех щепотка

Соль по вкусу

Сливочное масло 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Курица «Пикассо»
13037
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в сливках

35 минут
8 ингредиентов

Шампиньоны 300 г

Свиная вырезка 400 г

Сладкий перец 100 г

Помидоры 100 г

Сливки 25%-ные 150 мл

Молотый черный перец по вкусу

Молотый белый перец по вкусу

Оливковое масло 100 мл

Свинина с овощами, тушеная в сливках
8083