Свинина с картофелем под сыром

2 порции 1 час
Автор: Евгения Рогова
порции: 2 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 163

Добавить

Автор рецепта

Евгения Рогова

Автор: Евгения Рогова

1 рецепт

Ингредиенты

Свинина 300 г

Твердый сыр 150 г

Картофель 2 штуки

Сливки 25%-ные 50 мл

Специи по вкусу

Майонез по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Нарезать картофель и мясо кубиками, поместить в одну посуду.
  • 2. Добавить майонез и специи, оставить на 10 минут.
  • 3. Переложить все в посуду для запекания.
  • 4. Равномерно залить сливками, посыпать тертым сыром.
  • 5. Выпекать в духовке до золотистой корочки, примерно 25–30 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо под ананасом и сыром

5 ингредиентов

Свинина 500 г

Твердый сыр по вкусу

Подсолнечное масло по вкусу

Консервированный ананас 1 банка

Майонез по вкусу

Мясо под ананасом и сыром
136
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка с баклажанами и свининой

2 часа
8 ингредиентов

Репчатый лук 2 головки

Свинина 1 кг

Помидоры 2 штуки

Баклажаны 2 штуки

Картофель 1,5 кг

Майонез 250 г

Яйцо куриное 1 штука

Твердый сыр 100 г

Запеканка с баклажанами и свининой
390
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина по‑французски

45 минут
4 ингредиента

Репчатый лук 3 штуки

Свинина 400 г

Твердый сыр 200 г

Майонез 250 г

Свинина по-французски
131
добавить в избранное рецепт в избранном

Свиные отбивные с яблоками

1 час 10 минут
5 ингредиентов

Свинина 1 кг

Яблоко 500 г

Твердый сыр 300 г

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Свиные отбивные с яблоками
798
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеный картофель с сыром

30 минут
5 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Соль ½ чайной ложки

Смесь итальянских трав 1 столовая ложка

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Твердый сыр 100 г

Печеный картофель с сыром
251
Автор: Lenusia Chorna
добавить в избранное рецепт в избранном

Мордовская «Медвежья лапа»

1 час
8 ингредиентов

Свинина 350 г

Яйцо куриное 3 штуки

Картофель 500 г

Чеснок 4 зубчика

Твердый сыр 120 г

Соль по вкусу

Специи для мяса по вкусу

Растительное масло 4 столовые ложки

Мордовская «Медвежья лапа»
22