Тыква по‑итальянски с моцареллой и салями

10 порций 1 час 15 минут
Автор: elpukhova
порции: 10 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 95

Добавить

Автор рецепта

elpukhova

Автор: elpukhova

319 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    606

    ккал

  • Белки

    25,9

    грамм

  • Жиры

    43

    грамм

  • Углеводы

    34,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Салями 450 г

Тыква 450 г

Репчатый лук 1 головка

Сыр моцарелла 300 г

Красный сладкий перец 1 штука

Зеленый сладкий перец 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Орегано ½ чайной ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Концентрированное молоко 400 мл

Базилик ½ чайной ложки

Сушеный майоран ½ чайной ложки

Соль 1 чайная ложка

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Белый хлеб 450 г

Растительное масло 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Тонко нарезать салями и лук, мелко покрошить чеснок и вместе с нарезанным болгарским перцем слегка обжарить в большой сковороде.
  • 2. Моцареллу и хлеб нарезать маленькими кубиками и смешать с обжаренной колбасой в большой миске.
  • 3. В отдельной емкости смешать концентрированное молоко, нарезанную кубиками тыкву, яйца, соль, перец и приправы.
  • 4. Залить тыквенной смесью хлеб с колбасой и моцареллой.
  • 5. Аккуратно перемешать все ингредиенты, чтобы хлеб хорошо пропитался.
  • 6. Выложить всю массу в форму для запекания, предварительно смазав ее растительным маслом.
  • 7. Выпекать в духовке при температуре 175 градусов в течение 30-35 минут.
  • 8. Подавать теплым.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина тушенная…

415
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный лосось под…

304
Автор: Yankovskaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Испанская тортилья

345
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные голени, запеченные с…

199
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из муксуна

1
Автор: Anita Ggdf
добавить в избранное рецепт в избранном

Соте с грибами и курицей…

1
Автор: Sasha Edesh
Показать еще