Тиляпия в панировке с пармезаном

2 порции 25 минут
Автор: Татьяна Петрухина
порции: 2 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 230

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Петрухина

Автор: Татьяна Петрухина

133 рецепта

История к рецепту

«Тиля́пия, или тила́пия - это обобщённое устаревшее название для нескольких сотен видов рыб. 
Название…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    471

    ккал

  • Белки

    50

    грамм

  • Жиры

    30,4

    грамм

  • Углеводы

    0,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе тиляпии 2 штуки

Сыр пармезан 50 г

Паприка по вкусу

Черемша ⅓ пучка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Сначала приготовим панировку. Натираем мелко пармезан. Также нарезаем зелень. Здесь это может быть черемша (как у меня), петрушка, кинза, укроп, всё что угодно в любых сочетаниях.
  • 2. Дальше в широкой тарелке с бортиками смешиваем пармезан, зелень и паприку. Конечно можно добавить свои специи, а часть паприки заменить острым чили.
  • 3. Смажьте филе оливковым маслом, а потом обваляйте в панировке, каждый раз хорошо придавливайте рыбу.
  • 4. Выкладывайте готовые филе на пергамент с противнем. И выпекайте минут 20 при 180 градусах.
  • 5. Готовой рыбе нужно немного отдохнуть, чтобы корочка из пармезана хорошо застыла. Уже потом перекладывайте на тарелки и подавайте.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 5

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рис со свежей свеклой

7
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто с белыми грибами и…

218
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Испанский лук гриль с салатом…

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеная капуста с грибами

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Филе тиляпии в духовке под…

16