Утиная грудка под яблоками

2 порции 40 минут
Автор: Анастасия Филиппова
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Филиппова

Автор: Анастасия Филиппова

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    900

    ккал

  • Белки

    54,5

    грамм

  • Жиры

    63,7

    грамм

  • Углеводы

    37,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Утиная грудка с кожей 2 штуки

Яблоко 2 штуки

Мед 2 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Паприка по вкусу

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. У филе надрезать кожицу. Обвалять в специях, положить на сухую сковородку кожей вниз.
  • 2. Жарить примерно 6 минут, повернуть на другую сторону и жарить еще 2 минуты.
  • 3. Переложить на противень в фольгу, надрезать мясо, полить мёдом и еще немного поперчить.
  • 4. Яблоки нарезать кубиками, обжарить в жире от утки. Положить яблоки к утке.
  • 5. Запекать при 200 градусах 15-20 минут.

Совет к рецепту

Если честно, уже не помню где нашла этот рецепт. Но утка по нему всегда удаётся. Даже замороженная) А самое главное никаких лишних ингредиентов, всё просто.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11418
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11274
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

9959
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10647
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12716
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7773
Показать еще