Пицца Италия

Автор: Виктор Апасьев
порции: 8 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Тесто для пиццы 150 г

Томатный соус 80 г

Сыр моцарелла для пиццы 100 г

Пармская ветчина 45 г

Сыр маскарпоне 40 г

Сыр пармезан 15 г

Руккола 10 г

Трюфельное масло 2 столовые ложки

Специи по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Раскатать тесто в лепешку диаметром 30-32 см с помощью скалки. Смазать томатным соусом, посыпать сыром моцарелла.
  • 2. Произвольно выложить маскарпоне и отправить запекаться в духовку, разогретую до температуры 250 С.
  • 3. Достать пиццу из духовки, нарезать на 8 частей, выложить на основу пармскую ветчину, рукколу, полить трюфельным маслом, посыпать орегано и подавать.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца «Крудо»

25 минут
6 ингредиентов

Томатный соус 110 г

Тесто для пиццы 215 г

Сыр моцарелла 180 г

Сыр маскарпоне 44 г

Пармская ветчина 87 г

Оливковое масло extra virgin 10 г

256
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца «Четыре сыра» на оливковом масле

30 минут
6 ингредиентов

Тесто для пиццы 500 г

Сыр моцарелла для пиццы 200 г

Сыр горгонзола 70 г

Сыр эмменталь 70 г

Сыр пармезан 70 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

835
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца «Салями пиканте»

30 минут
5 ингредиентов

Тесто для пиццы 500 г

Томатный соус 140 г

Сыр моцарелла для пиццы 200 г

Острая салями 100 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

689
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца «Ди буффало»

30 минут
7 ингредиентов

Тесто для пиццы 500 г

Томатный соус 140 г

Сыр моцарелла для пиццы 200 г

Сыр моцарелла буффало 125 г

Помидоры черри 7 штук

Оливковое масло 1 столовая ложка

Базилик 1 стебель

577
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с сыром таледжо и цукини

30 минут
8 ингредиентов

Тесто для пиццы 500 г

Томатный соус 140 мл

Сыр моцарелла для пиццы 200 г

Цукини 1 штука

Оливковое масло 1,5 столовые ложки

Сыр таледжио 60 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

138
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца Маргарита с моцареллой и пармезаном

40 минут
8 ингредиентов

Тесто для пиццы 500 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Сыр моцарелла 250 г

Сыр пармезан 150 г

Томатный соус 250 г

Чеснок 1 зубчик

Базилик 2 пучка

Итальянские травы 20 г

27