Спагетти «Четыре сыра»

4 порции 15 минут
Автор: Ольга Мазурова
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Автор рецепта

Ольга Мазурова

Автор: Ольга Мазурова

47 рецептов

История к рецепту

«Вот так ужинают настоящие мужчины! Любимому захотелось сыров. Много. Сварили спагетти, сыры вмешали и voila! С одним…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    432

    ккал

  • Белки

    20,9

    грамм

  • Жиры

    13,8

    грамм

  • Углеводы

    53,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Спагетти 300 г

Сыр горгонзола 50 г

Сыр грана-падано 50 г

Листья базилика 10 г

Сыр «Виола» 30 г

Сыр семикурадо 50 г

Красная икра 20 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Отварить спагетти до состояния al dente (в нашем случае тонкие - 2-3 минуты).
  • 2. Натереть твердые сорта сыров.
  • 3. Слить спагетти, вернуть их в кастрюлю и быстро вмешать все сыры, добавив виолу. Интенсивно всё перемешать.
  • 4. Выложить на тарелку. Украсить листиками базилика, сверху выложить горочкой икру.
  • 5. Подавать с очень холодным, фактически ледяным белым или розовым вином.
  • 6. Приятного аппетита!!!

Совет к рецепту

Подавать с очень холодным, фактически ледяным, белым или розовым вином.

Читайте также

Константин Ивлев в гостях у «Еды»

Беседуем о современном поварском образовании в России и готовим пельмени с лососем в соусе из березового сока

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти карбонара с красным…

18243
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с чесноком и маслом

6332
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

8149
добавить в избранное рецепт в избранном

Феттучини с ветчиной и…

6451
Автор: Sveta Lipatskova
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы с оливковым…

4503
Автор: titatatte
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья классическая с мясом

12543
Автор: Maria Chumakovskaya
Показать еще