Золотистое осеннее печенье

5 порций 1 час
Автор: Ольга Кузнецова
порции: 5 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Ольга Кузнецова

Автор: Ольга Кузнецова

2 рецепта

История к рецепту

«                                 …»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    549

    ккал

  • Белки

    10,4

    грамм

  • Жиры

    30,2

    грамм

  • Углеводы

    60,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Маргарин 180 г

Мягкий творог 260 г

Пшеничная мука 270 г

Соль щепотка

Сахар 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Маргарин достать из морозильной камеры.
  • 2. Муку просеять.
  • 3. Маргарин натереть на крупной терке, смешать с мукой, щепоткой соли.
  • 4. Добавить творог и замесить тесто. Месить надо не очень долго, иначе маргарин начнет таять и липнуть к рукам, что в свою очередь приведет к нежелательному увеличению количества муки.
  • 5. Из всего количества муки примерно 1столовая ложка уйдет на подпыление стола. Готовое тесто должно быть не слишком мягким и не крутым.
  • 6. Чтобы улучшить вкус будущего шедевра, убираем его на 10 минут в холодильник для того, чтобы набухла клейковина, а маргарин замерз.
  • 7. Включаем духовку, устанавливаем температуру 220 градусов.
  • 8. Через 10 минут достаем тесто — оно стало немного мягче и пластичнее. Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 8 мм, нарезаем кружочками, квадратиками и т. п.. Верхнюю часть изделий посыпать сахаром и сложить пополам. Еще раз посыпать сахаром. Выпечь в заранее разогретой духовке 35 минут до золотистого цвета — цвета осеннего листа.

Совет к рецепту

Творог должен быть мягким и некислым, я использовала «Домашний продукт» — 18% жирность.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рубленое слоеное тесто

58
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца-лепешка

79
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашняя пицца

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы дрожжевое

717
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы с травами

1257
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы на сухих…

543
Автор: Tequila Bu
Показать еще