Куриный салат с черной фасолью, кукурузой, помидорами и жареным чесноком

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 5

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    345

    ккал

  • Белки

    31

    грамм

  • Жиры

    7,2

    грамм

  • Углеводы

    36,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриное филе 350 г

Помидоры плам 2 штуки

Черная консервированная фасоль 420 г

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Замороженные зерна кукурузы 1 стакан

Чеснок 3 зубчика

Сушеный орегано 2 чайные ложки

Молотый кумин (зира) 1,5 чайные ложки

Хересный уксус 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Зеленый рубленый лук ½ стакана

Рубленая петрушка ¼ стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте гриль или мангал. Обжарьте куриное филе до готовности и румяной корочки. Охладите и нарежьте небольшими кусочками. Переложите в большую миску.
  • 2. К курице добавьте фасоль, нарезанные небольшими кусочками помидоры и размороженную кукурузу.
  • 3. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте, помешивая, 30 секунд до золотистого цвета. Затем добавьте кумин и орегано и обжарьте еще 10 секунд до появления аромата. Снимите с огня и добавьте уксус и немного соли.
  • 4. Полейте салат заправкой и добавьте зеленый лук и петрушку. Перемешайте.

Читайте также

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7452
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9903
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7148
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6442
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8517
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6522
Показать еще