Салат из говядины с орехами и чесноком

Автор: orange_green
порции: 4 готовить: 3 часа

Добавить

Ингредиенты

Говядина 500 г

Грецкие орехи 130 г

Чеснок 4 зубчика

Соль по вкусу

Сметана 2 столовые ложки

Майонез 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Отварить говядину и тщательно разделить ее на волокна.
  • 2. Измельчить чеснок и орехи. Пестик и ступка незаменимы на любой кухне. С их помощью можно готовить свежие специи и приправы, измельчать травы, орехи и даже превращать авокадо в пасту для гуакамоле. Считается, что таким образом продукты не теряют своих оригинальных ароматов, как это происходит при использовании кухонного комбайна или другой электрической кухонной утвари, предназначенной для перемалывания. Для эффективного измельчения внутренняя поверхность ступки и рабочая поверхность пестика должны быть шероховатыми. Лучше всего со своей задачей справляются ступы из мягкого песчаника.
  • 3. Смешать и заправить сметаной и майонезом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из кальмаров с лисичками

1 час
11 ингредиентов

Кальмары 300 г

Лисички 300 г

Сливочное масло 30 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Зелень 1 пучок

Сметана 2 столовые ложки

Майонез 2 столовые ложки

Грецкие орехи 10 штук

Чеснок 1 зубчик

Плавленый сыр 100 г

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с курицей и морковью

20 минут
6 ингредиентов

Куриное филе 200 г

Сыр 150 г

Морковь 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Майонез 100 г

Грецкие орехи 40 г

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный куриный салат с черносливом и сыром

1 час
7 ингредиентов

Куриная грудка 300 г

Чернослив без косточек 200 г

Сыр 200 г

Майонез 200 г

Чеснок 3 зубчика

Грецкие орехи 100 г

Соленые огурцы 1 штука

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с говядиной и шампиньонами

20 минут
5 ингредиентов

Говядина 500 г

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Свежие шампиньоны 300 г

Чеснок 3 зубчика

Майонез 5 столовых ложек

22
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с кальмарами

30 минут
11 ингредиентов

Кальмары 3 штуки

Сметана 4 столовые ложки

Плавленый сырок 50 г

Майонез 100 г

Чеснок 1 зубчик

Шампиньоны 150 г

Вешенки 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соленые огурцы 1 штука

Твердый сыр 50 г

Грецкие орехи 50 г

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной слоеный салат с огурцами и грецкими орехами

1 час 20 минут
6 ингредиентов

Говядина 400 г

Яйцо куриное 4 штуки

Соленые огурцы 6 штук

Чеснок 3 зубчика

Грецкие орехи 130 г

Майонез 200 г

31